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芒果双皮奶简单易做,是下午茶不错的选择哦!

需要食材

    • 纯牛奶
    • 200ml
    • 小台芒
    • 1个
    • 鸡蛋清
    • 1个
    • 细砂糖
    • 10克

做法步骤

1.

准备好食材

芒果双皮奶,准备好食材

2.

将牛奶倒入锅中,小火煮至边缘起泡泡

芒果双皮奶,将牛奶倒入锅中,小火煮至边缘起泡泡

3.

将放凉的牛奶倒入碗中

芒果双皮奶,将放凉的牛奶倒入碗中

4.

将白砂糖加入蛋清中

芒果双皮奶,将白砂糖加入蛋清中

5.

搅打均匀

芒果双皮奶,搅打均匀

6.

缓缓倒入蛋清

芒果双皮奶,缓缓倒入蛋清

7.

搅打均匀

芒果双皮奶,搅打均匀

8.

过筛一遍

芒果双皮奶,过筛一遍

9.

盖上保鲜膜,并用牙签扎几个小洞

芒果双皮奶,盖上保鲜膜,并用牙签扎几个小洞

10.

上锅蒸十分钟再焖两分钟

芒果双皮奶,上锅蒸十分钟再焖两分钟

11.

芒果去皮切小块

芒果双皮奶,芒果去皮切小块

12.

将蒸好的双皮奶加入芒果粒

芒果双皮奶,将蒸好的双皮奶加入芒果粒

13.

芒果双皮奶成品图

芒果双皮奶,芒果双皮奶成品图

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