芒果双皮奶简单易做,是下午茶不错的选择哦!
需要食材
-
- 纯牛奶
- 200ml
-
- 小台芒
- 1个
-
- 鸡蛋清
- 1个
-
- 细砂糖
- 10克
做法步骤
1.
准备好食材

2.
将牛奶倒入锅中,小火煮至边缘起泡泡

3.
将放凉的牛奶倒入碗中

4.
将白砂糖加入蛋清中

5.
搅打均匀

6.
缓缓倒入蛋清

7.
搅打均匀

8.
过筛一遍

9.
盖上保鲜膜,并用牙签扎几个小洞

10.
上锅蒸十分钟再焖两分钟

11.
芒果去皮切小块

12.
将蒸好的双皮奶加入芒果粒

13.
芒果双皮奶成品图

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