正在减脂期的我,特别喜欢吃煎的各种鱼,今天煎了鳕鱼,挤入新鲜的橙子汁,简直不要太好吃了,鱼肉的鲜美,加上新鲜的橙汁,营养丰富又高蛋白,多吃也不怕涨肉肉哟!
需要食材
-
- 鳕鱼
- 1块
-
- 西兰花
- 适量
-
- 黑胡椒碎
- 少许
-
- 小番茄
- 5个
-
- 大蒜
- 6瓣
-
- 黑胡椒酱
- 1勺
-
- 料酒
- 1勺
-
- 盐
- 适量
-
- 橙子
- 半个
做法步骤
1.
首先备齐所有的食材。

2.
鳕鱼洗净用厨房用纸吸干水分。

3.
倒入料酒和适量的盐,撒上少许胡椒碎,腌制半小时方便入味。

4.
锅中倒入适量清水,盖上锅盖大火烧开。

5.
加入少许盐和几滴食用油,放入西兰花。

6.
焯至变色捞出沥干水分备用。

7.
起油锅放入腌制好的鳕鱼。

8.
放入去皮的大蒜,煎出蒜香味。

9.
加入小番茄,可以多增加维生素。

10.
挤上新鲜橙子汁。

11.
小火把鳕鱼煎熟,上面浇入黑胡椒汁烧开即可关火。

12.
出锅咯,出盘后码上西兰花,香味飘满整个房间。

13.
营养丰富又低脂低卡。

14.
做法巨简单,喜欢就赶紧安排起来吧!

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