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正在减脂期的我,特别喜欢吃煎的各种鱼,今天煎了鳕鱼,挤入新鲜的橙子汁,简直不要太好吃了,鱼肉的鲜美,加上新鲜的橙汁,营养丰富又高蛋白,多吃也不怕涨肉肉哟!

需要食材

    • 鳕鱼
    • 1块
    • 西兰花
    • 适量
    • 黑胡椒碎
    • 少许
    • 小番茄
    • 5个
    • 大蒜
    • 6瓣
    • 黑胡椒酱
    • 1勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 适量
    • 橙子
    • 半个

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材。

#闹元宵#橙香鳕鱼,首先备齐所有的食材。

2.

鳕鱼洗净用厨房用纸吸干水分。

#闹元宵#橙香鳕鱼,鳕鱼洗净用厨房用纸吸干水分。

3.

倒入料酒和适量的盐,撒上少许胡椒碎,腌制半小时方便入味。

#闹元宵#橙香鳕鱼,倒入料酒和适量的盐,撒上少许胡椒碎,腌制半小时方便入味。

4.

锅中倒入适量清水,盖上锅盖大火烧开。

#闹元宵#橙香鳕鱼,锅中倒入适量清水,盖上锅盖大火烧开。

5.

加入少许盐和几滴食用油,放入西兰花。

#闹元宵#橙香鳕鱼,加入少许盐和几滴食用油,放入西兰花。

6.

焯至变色捞出沥干水分备用。

#闹元宵#橙香鳕鱼,焯至变色捞出沥干水分备用。

7.

起油锅放入腌制好的鳕鱼。

#闹元宵#橙香鳕鱼,起油锅放入腌制好的鳕鱼。

8.

放入去皮的大蒜,煎出蒜香味。

#闹元宵#橙香鳕鱼,放入去皮的大蒜,煎出蒜香味。

9.

加入小番茄,可以多增加维生素。

#闹元宵#橙香鳕鱼,加入小番茄,可以多增加维生素。

10.

挤上新鲜橙子汁。

#闹元宵#橙香鳕鱼,挤上新鲜橙子汁。

11.

小火把鳕鱼煎熟,上面浇入黑胡椒汁烧开即可关火。

#闹元宵#橙香鳕鱼,小火把鳕鱼煎熟,上面浇入黑胡椒汁烧开即可关火。

12.

出锅咯,出盘后码上西兰花,香味飘满整个房间。

#闹元宵#橙香鳕鱼,出锅咯,出盘后码上西兰花,香味飘满整个房间。

13.

营养丰富又低脂低卡。

#闹元宵#橙香鳕鱼,营养丰富又低脂低卡。

14.

做法巨简单,喜欢就赶紧安排起来吧!

#闹元宵#橙香鳕鱼,做法巨简单,喜欢就赶紧安排起来吧!

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