羊肉火锅
美食
·
浏览 322
·点赞 0
·收藏 0
·评论 0
·2022-05-02
· 海报
寒冷的冬天 #不吃火锅怎么算过冬#，恰巧刚入了一台 #升降火锅#，中午朋友来做客，带来一些海鲜，正好冰箱里有羊腿骨，火锅走起，自己熬了汤底，卫生营养又健康。寒冷的冬天一家人围在桌前吃火锅是一件多么幸福的事儿呀，上海的天气，昨天穿短袖，今天穿棉袄，变化无常的天气，怎么能少了一顿热火朝天的火锅呐，香浓的羊骨锅底儿，再加入你喜欢的蔬菜，简单好吃，味道一级棒。
需要食材
-
- 羊腿骨
- 1根
-
- 姜
- 5片
-
- 大枣
- 4颗
-
- 盐
- 依个人口味
-
- 料酒
- 1勺
-
- 自己喜欢的菜
- 各1份
做法步骤
1.
寒冷的冬天羊肉火锅安排起来呀！
2.
首先熬羊腿汤底，羊腿骨剁开洗净，放入锅中加入纯净水，料酒，大枣，烧开后小火慢熬40分钟，按个人口味加入盐。
3.
利用这个时间来准备配菜，红虾尾，去除虾线，洗干净。
4.
木鱼花洗干净。
5.
金针菇去根，洗干净。
6.
娃娃菜去根，洗干净装盘。
7.
笋尖洗干净，买的真空包装的新鲜嫩笋尖。
8.
厚百叶，有的地方叫它干豆腐皮，洗干净切条。
9.
海带洗干净，切条状。
10.
丸子，香肠，其实配菜完全可以按个人喜好来任意搭配。
11.
熬好的羊骨头汤，倒入火锅中，盖上盖子启动火锅按键烧开。
12.
来一张合影哈～朋友小聚还有啤酒呦～
13.
我们开始喽～把比较耐煮的先放入锅中，煮到7-8成熟，再放海鲜。
14.
食物全部煮熟啦，铛铛铛，升降火锅彰显功能啦，按下上升键，食物全部升上来啦！不用担心好吃的在锅里，你夹不到它的尴尬啦！朋友看的目瞪口呆，说这火锅太好了，哈哈
15.
为了拍照，夹出来了一份，嘻嘻。
16.
简单美味，健康营养的火锅。
小贴士
- 汤底的羊骨头也可以换成，牛骨，猪骨等都可以啦！ 配菜可以任意搭配，喜欢吃辣还可以加一些辣椒。
版权声明：所提供的文章、图片等内容均为用户发布或互联网整理而来，仅供学习参考，如有侵犯您的版权，请联系我们删除。
发表评论
电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注