小米粥
美食
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·2022-05-09
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小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有健胃消食的功效。小米是传统健康食品，在北方小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。
需要食材
-
- 小米
- 50克
-
- 桂圆
- 8颗
-
- 枸杞子
- 12粒
-
- 红枣
- 4粒
-
- 水
- 500克
做法步骤
1.
将所需材料备齐
2.
将小米放入锅中煮25分钟
3.
过程中需搅拌一下防止粘锅
4.
在放入红枣，桂圆，煮至小米粥越来越粘稠后，再放入枸杞子
5.
煮好后再焖3～5分钟
6.
养胃又补血
7.
味儿太棒了
小贴士
- 1⃣想要喝稀的粥水就多放点，稠的就少放点，依个人喜好
- 小米是一种谷物，含有非常丰富的维生素、粗纤维。小米中含有的锌，可以促进食欲，提高免疫力，促进生长发育，非常适合需要补锌的孩子们。另外小米还有丰富的铁，非常适合贫血的人群。小米还可以促进消化、健脾养胃、滋阴润肺、促进睡眠，安神养目的功效。
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