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需要食材

    • 虫草花
    • 20克
    • 排骨
    • 250克
    • 玉米
    • 1根
    • 3片
    • 枸杞
    • 5克

做法步骤

1.

虫草花择洗干净;

虫草花排骨汤,虫草花择洗干净;

2.

姜切薄片,排骨焯水,玉米切段;

虫草花排骨汤,姜切薄片,排骨焯水,玉米切段;

3.

材料全部放入电压力锅里面,倒入足量的清水;

虫草花排骨汤,材料全部放入电压力锅里面,倒入足量的清水;

4.

设定电压力锅为煲汤的程序,设定预约时间;

虫草花排骨汤,设定电压力锅为煲汤的程序,设定预约时间;

5.

烧好后,放入盐调味即可。

虫草花排骨汤,烧好后,放入盐调味即可。

小贴士

  1. 如果有时间照顾,可以先炖排骨,过半小时再放玉米和虫草花,再过半小时,再放枸杞,烧10分钟关火即可。
  2. 虫草花并非花,是北冬虫草的简称,俗名不老草,是虫、菌结合的药用真菌。虫草花含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品。
  3. 虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人都可以放心食用。多用于作汤料和药膳。

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