需要食材

    • 面粉
    • +用量100克
    • 胡萝卜
    • +用量15克
    • 菠菜
    • +用量15克
    • 土豆
    • +用量15克
    • 葱末
    • +用量15克
    • 鸡蛋
    • +用量4个

做法步骤

1.

儿童蔬菜小饼。

蔬菜小饼,儿童蔬菜小饼。

2.

食材准备好,土豆去皮,胡萝卜去皮。

蔬菜小饼,食材准备好,土豆去皮,胡萝卜去皮。

3.

洗干净准备擦丝。

蔬菜小饼,洗干净准备擦丝。

4.

我用的是擦丝器最细的擦丝。

蔬菜小饼,我用的是擦丝器最细的擦丝。

5.

菠菜洗干净放入盆中。

蔬菜小饼,菠菜洗干净放入盆中。

6.

开水烫一下水。

蔬菜小饼,开水烫一下水。

7.

挤出水分一起放在案板。

蔬菜小饼,挤出水分一起放在案板。

8.

加葱花一起剁碎。

蔬菜小饼,加葱花一起剁碎。

9.

在此放入盆中。

蔬菜小饼,在此放入盆中。

10.

加入适量面粉,鸡蛋。

蔬菜小饼,加入适量面粉,鸡蛋。

11.

搅拌均匀。

蔬菜小饼,搅拌均匀。

12.

加入适量盐。

蔬菜小饼,加入适量盐。

13.

加入适量鸡精。

蔬菜小饼,加入适量鸡精。

14.

搅拌均匀。

蔬菜小饼,搅拌均匀。

15.

平底锅烧热,一勺一个。

蔬菜小饼,平底锅烧热,一勺一个。

16.

摊成小饼。

蔬菜小饼,摊成小饼。

17.

小火慢慢煎制。

蔬菜小饼,小火慢慢煎制。

18.

煎制两面金黄即可。

蔬菜小饼,煎制两面金黄即可。

19.

孩子吃营养价值很高。

蔬菜小饼,孩子吃营养价值很高。

20.

成品图

蔬菜小饼,成品图

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